こんばんは。なつきです。
今日も寒いですね。夜と朝が寒いーーー🍃
今日はたまにお茶やコーヒーのお供に食べる手軽なオリジナルスイーツをご紹介します✨
『超簡単！かぼちゃヨーグルト🍮』
①かぼちゃを茹でて皮を切り取って潰しハンドミキサーでヨーグルトと混ぜて、容器に移します。
②てんさい糖でカラメルを作ったら、たっぷりとかけて冷蔵庫へ
③ブルーベリーを乗せて完成✨
越したりせず分量も測らないので書いてて簡単すぎましたが、自分用に作るのにはぴったりなオリジナルスイーツです🍮
かぼちゃの自然な甘みとヨーグルトがすごく合っていて、そこにブルーベリーの瑞々しいフルーツの酸味もマッチしています。甘いものを欲してるとき、ちょっとお茶やコーヒーに合わせたいとき、ちゃんと満たされる美味しさです。
僕はベリー系のフルーツやいちごとかが非常に合うと思いますが、無くても美味しいですよ☕
カラメルをたくさんかけてしっかり甘くするのがオススメです😋♪
こんな僕でも寒くなると、普段の寂しさや憂いをより感じてネガティブ思考になってしまいそうなときがあります。そんなときは、香りの良い暖かいお茶を淹れながら、甘くて美味しい、でも健康的なものを食べて癒されてます🍀✨
たまーに、こんなちょっとしたスイーツ作るので、よかったら真似してみてくださいね♪今日も寒いので暖かくして寝ましょうね。おやすみなさい！
（ハグして寝たい。。。🥹）
なつき
